新闻网讯（通讯员 毛小康 阿丽亚）9月25日，由学生工作处本科生工作办公室主办的“喻园芳华——明月寄相思，月饼系浓情”中秋月饼制作传统文化沙龙，在东十一楼校职工之家顺利举行。活动特邀请生命学院生物技术系金文闻副教授作为主讲嘉宾。

金文闻先向同学们介绍了关于中秋节的传统故事以及有关月饼的文化知识。同学们了解到了我国传统文化节日中秋节的由来、相关习俗，习得了月饼的起源、种类与制作方法，从中感悟到了中华民族传统文化的厚重与博大精深。

专业师傅向大家演示了月饼的制作方法。“先将馅儿揉成规的球形，再将面皮按压成薄饼状，注意不要让面皮撕裂……”，在师傅的耐心讲解中，揉馅、捏皮、包馅、定型，同学们一步步完成了月饼的制作，亲手将自制月饼送进了烤箱。

等待月饼烤制的过程中，主持人带领同学们玩起了中秋传统游戏“猜灯谜”。灯谜内容涵盖字谜、成语、历史常识等，既有通俗易懂的趣味猜题，也有较为复杂的抽象谜题，集文化性、趣味性和教育性于一体。同学们调动自己的知识储备踊跃答题，或恍然大悟，或因谜面的精巧设置而捧腹大笑，在猜谜中不仅亲身感受了中华民族传统节日习俗，还学习了丰富的文化知识。

烤箱铃响，同学们一起打开烤箱，开始装盒自己亲手制作的月饼。虽然大部分同学都是第一次尝试做月饼，但是大家意趣盎然，月饼做得有模有样，并拿出手机拍照留念，记录自己的成果。

本次活动，在锻炼同学们动手能力的同时，也极大地丰富了同学们的文化知识，传播了中华优秀传统文化。计算机学院曾浏雨表示，“通过这次活动，我了解了月饼的起源与丰富的品类，在亲手制作月饼的过程中也切身体会到了我们国家传统文化的灿烂，希望以后可以多多举行此类活动”。基础医学院李鑫瑶同学谈到，“今晚我学到了中秋节的传统故事以及食物方面的基本知识，小小的月饼有如此丰富的历史故事，不由得让我感叹我们国家文化的十足魅力。”

据悉，学工处本科生工作办公室为搭建我校学生自我成长与发展的交流平台，特举办“喻园芳华”大学生成长交流沙龙系列活动。主要围绕文学交流、身心健康、传统文化、形象管理等大学生成长主题开展相关活动，鼓励同学们积极沟通交流，树立自尊、自信、自立、自强意识，促进学生成长成才，迄今已成功举办8期主题沙龙，赢得了广大师生的一致好评。今后也将以更加积极主动的姿态、更加丰富多彩的形式解锁更多主题沙龙，守护同学们的快乐成长。