新闻网讯 7月5日至7日，由华中科技大学出版社和南京旅游职业学院联合主办、广州市问途信息技术有限公司和江苏旅游职业教育集团协办的全国高等学校酒店管理与数字化运营专业核心课程骨干教师研修班在南京举行。来自全国酒店专业院校的100多位院长、系主任及骨干教师参会，共议酒店管理类专业高质量发展路径，提升酒店专业人才的培养规格和育人质量。会上，全国旅游行指委酒店管理类专业委员会与全国现代酒店业产教融合共同体成立，出版社成为全国旅游行指委酒店专委会唯一出版社单位。

华中科技大学出版社副社长车巍表示，全国高等学校酒店管理与数字化运营专业核心课程骨干教师研修班首期开班，邀请了核心课程教材主编倾授教学内容与教学设计、全国职业院校技能大赛金牌教练以及教学能力大赛一等奖获得者分享经验、资深行业专家分享酒店接待业新业态和新发展，共同助力酒店管理专业人才培养。

开班当天，全国旅游行指委酒店管理类专业委员会成立大会暨全国现代酒店业产教融合共同体成立大会召开。南京旅游职业学院党委书记周春林作为专委会主任委员宣读了全国旅游行指委酒店管理类专委会委员名单，并为专委会委员颁发了聘书。华中科技大学旅游分社社长李欢入选全国旅游行指委酒店专委会委员。全国旅游行指委酒店管理类专委会是在教育部、文化和旅游部的领导下，在全国旅游职业教育教学指导委员会的指导下开展工作，旨在提升酒店管理专业的影响力和声望，促进教育和行业的合作交流，为酒店管理专业的发展提供更多的指导和支持。

专题分享环节中，李欢探讨了酒店新形态教材建设与国规教材建设思路，南京旅游职业学院旅游管理学院院长顾至欣分享了专业教学创新的关键维度与实践探索，全国旅游职业院校技能大赛金牌教练田园分享了岗课赛融通背景下的学生职业技能提升与实践。南京旅游职业学院酒店管理学院院长苏炜、广州市问途信息技术有限公司创始人黄昕、香港理工大学酒店及旅游管理博士赵莉敏和湖南师范大学旅游学院酒店管理系教师邓逸伦，分别针对酒店数字化运营概论、酒店数字化营销、酒店督导管理实务、酒店收益管理等核心课程，深入讲解课程建构与教学设计。

会后，与会专家学者对南京旅游职业学院酒店管理学院生产性实训基地、酒店博物馆进行实践考察。