许多路过的同学都来试吃
两位女生在品尝菜肴
等待试吃的菜肴（胡少文/图）
新闻网讯（记者团 梅思寒 李婳婳 刘棉/文）12月12日至14日，第二十届“金勺奖”评选活动之美食展示活动在校园内热闹上演。每天中午11时许，从东校区到主校区再到西校区，韵苑食堂门口、中操路口、紫淞西一食堂门口，各色美味佳肴让来往师生驻足忘返。
此次“金勺奖”评选活动共有百惠园、百景一楼、集锦园、东四、学二、东园二楼等16家食堂参与，最终将评选出6个“最受欢迎食堂”，48道“最佳美食”（其中20个最佳主食品种，28个最佳菜肴品种），以及90名“优秀员工”。
12月12号东校区韵苑食堂门口，各食堂精心准备的美食率先亮相。12月13日，赛场则由东校区转战到主校区，主校区的东三食堂，东四食堂，集贤楼和教工食堂都拿出了他们的拿手菜，让同学们大饱口福。
虽然最低温度是两度，时间未到，就已经有很师生开始排队了。果然严寒挡不住美食的诱惑。时间一到，同学们就拿着牙签开始了试吃。遇到喜欢的菜，师生便可以将牙签放到到菜品前面专门盛放的容器内，赛后，会有相关人员统计各菜的牙签数，然后作为一个评比的参考。最受欢迎的菜当属粉蒸肉了。厨师手艺的高超，将其做的不腻不柴，香嫩多汁，肉菜也是最受欢迎的菜。清炒土豆丝和菜肉包是必须要参加比赛的菜品，因为这两道菜可以看出厨师的刀工和火工，在对比中看到优劣。
规定参加比赛的菜必须是各个食堂销售菜中的一道，考验厨师如何将一道普通的菜做的美味多汁。14日“金勺奖”举行的第三天，终于来到了紫崧校区，现场十分火爆。有很多同学排了十几二十分钟的队只为了能一饱口福。
雪菜扣肉微咸的口感立刻征服了食肉爱好者的心
鲜嫩的黄焖鱼头看着就很有食欲
松软多汁的家常豆腐
看似普通的菜包子同样考验厨师的技术（胡少文/图）
