新闻网讯 “我们吃不习惯米饭，拉面是我们的主食。我们一定要保住学一食堂的拉面！”学一食堂学生经理毛自强是回族人，11月10日，当听说有校外拉面馆的人跑到学一食堂闹事、不准卖兰州拉面后，他迅速赶到事发现场。20分钟内，就有三十多位回族同学向毛自强要求：“我们必须保住学校的兰州拉面！”

校外回民突然闹事

    10日下午17:40左右，7、8位中年回族男子冲进学一食堂，径直走向食堂里的“兰州拉面”窗口，一把将正在排队买拉面的几位同学拉离窗口，随后迅速围住窗口，要求停止制作兰州拉面，并不再开设这一窗口。为了避免事态进一步恶化，正在烹制拉面的两位师父只好停下手中的活。
    从新疆教育厅借调来我校学工处的亚生老师，很快来到现场，希望通过双方协商解决这件事情。但事态并未得到缓和。

    6点左右，学校保卫处的警卫以及喻家山派出所的民警纷纷赶到学一食堂。当民警向几位回民了解情况时，一位回民气愤地说：“你们知道的嘛，说什么说！”

    学一食堂的兰州拉面窗口大概是半个月前开设的，做兰州拉面的厨师都是地道的回族人。

    拉面窗口的师父事后透露：在8号中午11点左右，就有两个回民来找过食堂经理，说是这里抢了他们的生意，现在没人去他们那吃了，要求关掉这个窗口。

500米内只能开一家拉面馆？

    据一位回民介绍，学校要经营兰州拉面，必须经过附近的两家兰州拉面馆同意。这是因为他们有规定，500米以内只能有一家兰州拉面馆。至于这一规定具体来自哪里，他们也不清楚，似乎是约定俗成的。

    学一食堂回族师父也证实说确实有此规定。不过他们认为，学校与外面不同，不能算在这个范围内。“在一个学校内，很可能200米不到就会有两家拉面馆。

    饮食总公司惠书记则认为，学校的操作符合规范：“我们学校卖兰州拉面，民族委员会是知道的。库尔班加告诉我们，民委说，这些人纯属无理取闹。”

    库尔班加是塔里木清真饮食公司创立人。该公司为各大高校提供烹饪清真食物的厨师。我校学一、西一食堂，来自维吾尔族或回族的厨师，均由该公司提供。

    争议无果后，双方决定等到库尔班加返校后再进行协商。

校方表示：维护回族学生利益

    据了解，我校穆斯林同学约有800余人。以前想要吃面，只能去校外的拉面馆。但自学一开设这一窗口后，价格比外面还便宜1-2元，以前那些常去吃的同学，便很少再去了。这就使得校外拉面馆生意惨淡。

    “之前我们对学一食堂不满意，就因为没有拉面窗口。拉面对我们是必不可少的。”回族的毛自强说道，“学一食堂增设拉面窗口，是从我们学生的利益出发。所以我们会坚决维护学校食堂的。我们也强烈要求，能参与明天下午的谈判。”

    维吾尔族的亚生老师也表态说：“我来这，就是要让同学们吃好，现在好不容易让同学们都满意了，绝不会轻易放弃的。”

    为了避免激化矛盾，惠书记决定，11日，学一的拉面先暂停出售一天。等库尔班加回来与这些回民交涉后，再决定具体如何处理。不过他承诺，一定会努力让同学们吃到地地道道穆斯林人做的兰州拉面。