“金勺奖”投票页面： http://www.hustonline.net/zhuanti/golden/index.html

    新闻网讯 味道浓郁的孜然鸡排、酸甜的菠萝鱼、红白黄三色兼具的蒸三色蛋卷，还有卤水肉片……不要怀疑这些美食的出处，它就在我们的身边。我校一年一度的“金勺奖”又开始了，12月16日起将在主校区和东校区举行现场试吃评选活动，幸运食客将通过无线校园手机平台随机抽奖的方式选取。 

    据介绍，“金勺奖”是由我校后勤集团饮食总公司和学生伙食管理委员会举办的常规性评比活动，于每年年底举行，今年已是第十九届。举办“金勺奖”的目的在于推广食堂菜品，通过活动了解学生的需求，广泛收集学生的意见以及更好地改善办伙质量。今年的“金勺奖”从11月开始筹划，12月底正式公布评选结果。在此期间有主副食品种展示评比、试吃评选、区域交换评比、网络投票等一系列环节。

    本届“金勺奖”最终评选结果将按照以往惯例，学生伙管会成员及学生代表投票占 50 %，现场投票将占25 %，网络投票将占25 %，第一轮试吃评选近日已分别在韵苑二楼食堂、东四食堂二楼和西二食堂二楼举行，由学生伙管会成员及部分学生代表参加。而本届“金勺奖”下一轮试吃评选将在12月16日起举行。 

    网络投票页面现已推出，欢迎广大师生关注。 

美食手记：

    记者团的小记们有幸参与第一轮试吃评比活动，现特将美食手记以飨广大读者，哪道菜最受欢迎？哪道菜最美味？欢迎读者按照食堂和菜品对号入座。 

    东校区食堂：

    选送食堂为东园一楼、东园二楼、韵苑二楼、学一清真食堂、学二食堂

    茄汁鸡柳、孜然鸡排、可乐鸡排、新疆大盘鸡、卤水肉片、菠萝鱼、一品红烧肉、家常豆腐、千层饼、蒸三色蛋卷等等……美食实在让人迫不及待。

    菠萝鱼酸酸甜甜大家都爱？答案显然不是。有人皱眉，有人频频点头。原来是南北方口味差异所致。部分北方学生认为太甜太腻，而一个南方同学却觉得很合口味。

    在一阵筷子之战后，“双排”获胜——孜然鸡排和可乐鸡排成为了大家的最爱。而在众多的美食面前，千层饼遭到了冷落，看来大家还是对美味的菜品更“感冒”。

    舌战之后，结论初现：新疆大盘鸡够味，鸡柳太干，鸡排最好吃，红烧肉不腻……在一旁准备吃饭的同学也纷纷围观，希望可以加入其中一品究竟，场面极其热闹。 

    主校区食堂：

    选送食堂为东三、东四、集锦园、一教工

    芝麻糖醋藕夹：不得不说说这一道菜，色泽红亮，厚薄适中，表面撒上了芝麻，入口脆香软甜，虽说各路评委是来试吃的，但这一道菜首先被一扫而光；

    小炒鱼：赣南名菜，选用新鲜草鱼，色泽金黄，味鲜嫩滑，十分入味；

    珍珠元子：徽州地区传统名菜，春节年饭，必见此菜。外表看上去金莹剔透，但是由于做法比较复杂，放置时间有点长。我们尝到的时候已经冷掉，所以相对没有上面的两个菜色出众；

    南瓜蒸鸡块：这道菜从外表上便十分吸引，金黄灿灿。菜品十分注重营养的搭配、南瓜本就具有食疗的价值，可抗癌，再加上红枣的补血，配合鸡块烹饪。既有美味，又重养生啊；

    豆豉香干丁：这是一道极具亲和力的菜色，从色泽上就十分具有诱惑力，香干的大小切的十分均匀，自然也少不了豆豉的点缀调味，再加上青豆作料烹饪，自然十分美味；

    孜然肉片：学生一族的最爱，自然少不了烧烤这一项。烧烤的美味也自然来自孜然粉，此次试菜除了孜然肉片外还有一道孜然土豆片。这两道菜也自然受到评委们的热情追捧。

    西边食堂：

    选送食堂西一食堂，西一清真、百惠园、西二一楼、西二二楼、百景园一楼，百景园二楼

    香酥菊花鱼，澄黄色的糖醋里脊，有散发着烧烤香味的羊排，还有各色丸子……还未开始试吃，光色和味就强烈地刺激着一群“食客”的食欲了。

    试吃开始，同学们有的细细品尝，有的吃得不亦乐乎还不忘交流一番。“这个味道不错！鲜香可口！你试试”，“这个外形很好，可是有点咸了。”

    试吃过后，同学们当然不忘动口又动手，刷刷刷在色泽，口感，味道，形状等方面认真地为每道菜点评并打分。