新闻网讯（通讯员 董美祺）4月12日，公管学院“公行至善”志愿服务队联合华科烘焙劳动教育基地，以“春风焙暖・公管同行”为主题，开展“公小芽”周末学堂烘焙实践活动，带领小朋友走进趣味烘焙课堂，在动手实践中体验劳动乐趣、收获成长喜悦。

烘焙基地工作人员围绕原材料识别、工具使用及操作规范进行细致讲解，并现场演示戚风蛋糕完整制作流程。志愿者与家长默契配合，引导小朋友有序就位、做好前期准备，为实践环节营造安全规范的操作环境。

动手实践环节，小朋友们在志愿者与家长的陪伴下，沉浸式体验蛋糕制作全过程。从蛋清蛋黄分离、面糊搅拌调和，到装模定型、等待烘烤，每一步都考验着细心与耐心。志愿者穿梭各组，针对蛋白打发、面糊翻拌等关键步骤细致示范。家长与基地工作人员暖心陪伴、适时协助，鼓励孩子们动手探索、自主实践。现场氛围温馨融洽、井然有序，孩子们在趣味劳动中熟悉烘焙流程，收获满满的成就感与幸福感。

蛋糕出炉冷却后，小朋友们认真涂抹奶油、精心摆放水果，用创意为蛋糕“添彩”。志愿者全程在旁指导，解答操作中的疑问，协助顺利完成装饰。看着亲手完成的作品，孩子们兴奋展示、踊跃分享，在欢声笑语中交流体验、传递快乐。

以劳育美，以行润心。本次“公小芽”周末学堂烘焙实践，将劳动教育融入趣味实践，以志愿服务与家庭陪伴双向助力，让孩子们在动手实践中掌握了技能、收获了成长。公管学院“公行至善”志愿服务队将持续建设“公小芽”服务活动品牌，不断拓展实践场景，推动志愿服务与实践育人协同发力，促进青年学子和少年儿童共同健康成长。

（图/通讯员 王慧 董美祺）