新闻网讯（记者团 聂媛  王勍 报道）12月16日晚，在一号楼学术报告厅，“科学精神与实践讲座”邀请到澳大利亚阿德莱德大学农业食品与葡萄酒学院的院长Roger Leigh教授给大家带来了一场精彩的讲座。

Leigh教授此行光临我校，主要是为参加受国家科技部委托、由我校中英联合实验室主办的中欧科技年，并借此以“世界农业研究领域的领导者”为题，向大家介绍了他所在的阿德莱德大学以及他的学术研究。

在讲到当今农业的发展时，Leigh教授特别强调到，农业在当今已不仅仅是关乎土地本身的问题，农业的定义在今天已经被大大的扩充到产销各个环节，生产出的农作物，会在下一环节转变为食品，最后会变成超市里的商品。“所以，农业科学的研究者们正在为消费者寻求更为健康有益的绿色环保食品。”

Leigh教授还谈到了在葡萄酒制造上亟待解决的几大问题，“我们培育优良品种葡萄的同时，还要迎合市场的需求、解决如何高效率利用水资源的问题。农业的发展也需要经济与市场的支撑，农业科学与经济之间应当有更好的协调与合作。”

在提到葡萄酒这个新兴的专业时，Leigh教授介绍到，澳大利亚有很多专门的葡萄酒研究机构，并且各大葡萄酒生产商之间保持着合作而不是激烈竞争的关系。“澳大利亚的葡萄酒近几年来发展很好，但是面对例如法国、智利这些老牌葡萄酒生产国，我们仍然感到竞争的压力，包括近几年中国的葡萄酒行业也在突飞猛进的发展。

在谈及中国的农业与食品时，Leigh教授还肯定了中国的农业科学家们在解决人口与土地矛盾上所做出的卓越贡献。

最后针对“大学的责任”这一问题，Leigh教授表示，大学应当是一个资源共享开放、言论自由的地方，同学们可以充分表达自己的思想，“大学的使命就是要让我们学会独立思考”。